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Comment choisir un grill? TOP 10 des meilleurs modèles

Dans le gril à air, les aliments sont cuits par des courants d'air chaud, ce qui, contrairement aux fours et aux micro-ondes, les rend beaucoup plus sains et plus savoureux. Dans le même temps, les produits restent tendres à l'intérieur, recouverts à l'extérieur d'une délicieuse croûte.

Aerogrill: quel est le meilleur choix?

Voyons d'abord à quoi ressemble l'appareil et sur quoi repose le principe de son fonctionnement.

Gril à air

Le gril à air se compose d'une casserole (ou d'un bol) et d'un couvercle en verre réfractaire. Parfois, il existe des modèles en plastique réfractaire. En volume, il peut varier de huit à 16 litres, et en paramètres - de l'ordre de 30 à 60 centimètres.

Vous pouvez trouver des options avec des anneaux d'extension - ils augmentent le volume de la casserole.

Les couvercles peuvent être amovibles (dans les modèles antérieurs) ou sur un support. À l'intérieur, le couvercle contient une partie chauffante, un ventilateur et à l'extérieur - un panneau de commande. Tous les treillis, double chaudière, plaques à pâtisserie sont installés à l'intérieur du moule.

Avantages et inconvénients de l'achat

Étant donné que l'acquisition n'est peut-être pas la moins chère, vous devez vous demander si vous avez besoin d'un gril à air dans la cuisine. Tenez compte de tous les avantages et inconvénients de l'appareil.

  • peut être cuit dans presque tous les plats;
  • les aliments sont cuits sans huile ni graisse, pas trop séchés;
  • les odeurs ne se propagent pratiquement pas
  • implique presque tous les types de cuisine de base;
  • large fonctionnalité: cuisson différée, fonction autonettoyante et autres fonctions;
  • il faut être prudent: la casserole et le couvercle deviennent très chauds - vous pouvez vous brûler;
  • peut être encombrant pour les petites cuisines: s'il existe une technique spécialisée, il vaut mieux choisir un modèle simple;
  • volume limité (la possibilité de l'augmenter implique un modèle plus cher);
  • dans les modèles, il est plus facile de suivre le processus de cuisson afin que les aliments ne sèchent pas.

Quelles sont les fonctionnalités recommandées?

Il est important de comprendre que chaque appareil a besoin de son propre ensemble de paramètres, auquel il fonctionnera aussi efficacement que possible. Vous trouverez ci-dessous une brève instruction sur les paramètres techniques des grils à air.

Puissance et capacité

Une petite capacité peut ne pas être suffisante pour cuire de gros morceaux de viande ou une grande quantité de nourriture. Dans le même temps, les appareils plus puissants peuvent sécher le plat de manière excessive, bien que la cuisson soit plus rapide.

Conclusion: la puissance recommandée est d'environ 1200-1500 watts, si vous cuisinez une grande quantité de nourriture pour plusieurs personnes.

Contrôle

Mécanique

Il y a deux poignées sur le couvercle: elles composent l'unité de contrôle (réglage de la température et du temps). La cuisson est possible avec une seule vitesse de convection, selon le ventilateur.

Dans quel but? La cuisson prend un peu plus de temps qu'au micro-ondes. Convient à ceux qui suivent le principe "bon marché et gai". Les aliments peuvent être frits, bouillis, cuits au four, chauffés et décongelés.

Électronique

Présenté par l'écran et le panneau de commande, offrant une version étendue des modes de fonctionnement.

Dans quel but? A la capacité de configurer la vitesse de convection, de faible à élevée. Vous pouvez cuisiner encore plus de plats et utiliser l'ensemble de programmes de cuisson déjà fournis. Il remplit toutes les mêmes fonctions qu'un appareil mécanique.

Matériel et équipement

Poêle et couvercle

Généralement en verre réfractaire ou en plastique. Il est toujours nécessaire de faire attention à sa qualité, car à l'intérieur de l'appareil, il y a des températures très élevées;

si le verre ou le plastique est de mauvaise qualité, le flacon peut simplement se fissurer et se fissurer.

Les couvercles eux-mêmes sont lourds, mais montés sur le support ouvert en raison du moteur. Dans le même temps, si vous utilisez souvent l'appareil, le support peut se casser; De plus, en raison de cela, le gril à air est plus élevé et peut causer des inconvénients dans une petite cuisine.

Autres composants

Barres métalliques au montant de trois pièces. Conçu pour la cuisson des œufs (inférieur), du pain grillé (supérieur) et pour d'autres plats (moyen). Il convient de prêter attention au type de trous: les grilles à trous ronds assurent une bonne circulation de l'air, ce qui est important pour une cuisson uniforme du produit.

Il y a aussi des brochettes, des plaques de cuisson, une double chaudière.

FonctionnelLa liste des fonctions du gril à air doit comprendre:

  • régulation de la température, qui se compare favorablement aux fours; en outre, il existe un capteur de température qui empêche l'appareil de surchauffer;
  • autonettoyant: remplissez la casserole d'eau, allumez un chauffage faible, l'appareil s'autonettoie. Il faut tenir compte du fait que vous devez encore laver le réservoir vous-même et que le capteur de chauffage est entièrement manuel;
  • minuteur;
  • fonctions de chauffage continu, cuisson différée (si contrôle électronique).
Détail de chauffageLampe halogène ou TEN (radiateur électrique tubulaire). Avec la lampe installée, le processus de cuisson est accéléré, c'est absolument sûr. En revanche, il y a beaucoup moins d'éléments chauffants.
Petits conseils
  • Assurez-vous de faire attention à l'intégrité, afin que l'appareil puisse servir la durée de vie allouée. Vérifiez également l'exhaustivité;
  • Le gril à air doit être pratique et facile à utiliser, même si vous l'utilisez rarement. Avant d'acheter, si quelque chose n'est pas clair, assurez-vous de vérifier et de suivre les instructions, si possible, testez l'appareil dès que possible après l'achat;
  • le prix n'est pas le principal indicateur de qualité, vous pouvez trouver des modèles bon marché mais de haute qualité.

Aerogrill: classement des meilleurs (2019)

La principale entreprise vendant des barbecues à air chaud est la marque Hotter: pour la plupart de l'assortiment, il n'y a pas de plaintes, mais tout le monde ne peut pas se permettre l'équipement de ce fabricant.

Parmi les modèles disponibles, on peut noter Phillips. Le segment des prix moyens est représenté par les marques Tefal, Bosch, Kitfort.

Parmi les marques bon marché mais de haute qualité, il convient de noter Zelmer, Mystery, Clatronic. Redmond produit des grillades chaudes bon marché et chères.

Dans le top 10, nous présenterons les meilleurs modèles, après avoir d'abord examiné les catégories de modèles bon marché de grils à air.

REDMOND RAG-240

Le design original, représenté par un couvercle pour des pots de 23 centimètres de diamètre. Le kit comprend deux grilles. Peut décongeler des aliments. Diffère dans le prix bon marché, le coût - à partir de 1500 roubles. Assez fonctionnel pour son segment de prix.

REDMOND RAG-240

Avantages:

  • prix abordable;
  • lampe halogène;
  • il suffit de gérer la gestion;
  • plage de température décente;
  • bonne fonctionnalité.

Moins

  • longueur de cordon insuffisante;
  • vous avez besoin de plats d'un diamètre approprié;
  • vous devez prendre soin d'acheter un stand, sinon vous risquez de gâcher le mobilier sur lequel l'appareil est placé.

Mystère MCO-1503

Le volume du bol peut être augmenté, il est contrôlé électroniquement. Il combine la capacité de ragoût, de friture, de cuisson, de séchage, de gril, de double fonction de chaudière, vous pouvez cuire du pain. Il fonctionne grâce à un élément chauffant halogène qui crée une température dans la plage de 60 à 250 degrés. Le coût commence à partir de 2200 roubles.

Mystère MCO-1503

Avantages:

  • bonne capacité;
  • apparence;
  • opération simple;
  • prix abordable;
  • pratique en opération;
  • variété de fonctions.

Moins:

  • une longue période de chauffage et de refroidissement;
  • les gros morceaux de viande ne sont pas très bien cuits.

SUPRA AGS-1101

Fonctionnement simple et clair, protection contre les brûlures, peut être lavé au lave-vaisselle. De nombreux clients louent le produit pour la qualité des plats préparés et pour la rapidité du processus. Dans ce modèle, vous pouvez également sécher, fumer, chauffer des aliments. Équipement standard: deux grilles et pince-poignée.

SUPRA AGS-1101

Avantages:

  • facile à manier;
  • puissant dans sa catégorie de prix;
  • peu coûteux (à partir de 3500).

Moins:

  • pas de bague d'expansion.

VES AX 787

Le modèle a une large gamme de composants: en plus des grilles et d'un anneau extensible, le kit comprend des brochettes, des pinces. Il a un bon pouvoir. L'ensemble des fonctions est standard. Peut être lavé au lave-vaisselle, il existe un système de protection des enfants. Prix ​​- à partir de 3400 roubles.

VES AX 787

Avantages:

  • le modèle est facile à utiliser;
  • juste valeur pour l'argent;
  • flacon transparent;
  • bonne qualité de construction

Moins:

  • efface rapidement le panneau avec des écailles;
  • encombrant pour les petites cuisines;
  • une odeur désagréable est possible lors des premières utilisations, mais elle ne se produit généralement pas.

Smile AG 1905

Modèle peu coûteux et compact, parfait pour les petites cuisines. Le couvercle a un affichage et des boutons mécaniques. Une caractéristique est la présence de deux éléments chauffants à la fois - sur le dessus, dans le couvercle et en dessous - qui offre une gamme assez large d'options de cuisson. Equipé de capteurs de surchauffe et d'inclusion accidentelle.

Smile AG 1905

Avantages:

  • qualité de fabrication;
  • prix bas (à partir de 3300 roubles);
  • large fonctionnalité;
  • grand volume du bol;
  • équipement riche.

Moins:

  • la vitesse de rotation n'est pas réglable;
  • Il y en a plusieurs incorrectes dans le livre de recettes.

Hotter HX-1087 Tiger

Il a un aspect d'origine, un excellent montage et une large gamme de fonctions, mais l'équipement ne suffit pas: trois grilles, une bague d'expansion. Des fonctionnalités intéressantes - un système de protection contre la surchauffe, des enfants, des surtensions. Autorisé à se laver au lave-vaisselle.

Hotter HX-1087 Tiger

Avantages:

  • pratique à laver;
  • simple à manipuler;
  • bonne qualité.

Moins:

  • rencontrent parfois des modèles à courte durée de vie;
  • une surveillance périodique de la cuisson est requise;
  • prix élevé (à partir de 10 000 roubles).

Kitfort KT-1621

Le gril à air se distingue par sa conception et sa bonne qualité de construction, tandis que les acheteurs notent un prix très élevé. Le couvercle est combiné avec le flacon, qui est parfaitement fixé en position ouverte, e

Kitfort KT-1621

o rend les produits de signet simples. Les lampes halogènes sont situées à la fois dans le couvercle et au bas de l'appareil. Une caractéristique du modèle est la fonction de mélange; représenté par un module de type amovible. De 6500 roubles.

 

Avantages:

  • pratique et confortable;
  • pas besoin de regarder la cuisine;
  • cuisine de bonne qualité.

Moins:

  • le fond peut chauffer moins que ce qui est indiqué.

SUPRA AGS-1241

Remplace parfaitement la plupart des appareils de cuisine - micro-ondes, four, cuisinière, poêle, grille-pain. La température maximale est de 260 degrés. La gestion est mécanique, intuitive. Vous pouvez également noter la qualité de fabrication fiable, la cuisson rapide. L'ensemble des fonctions est standard.

SUPRA AGS-1241

Avantages:

  • bonne fonctionnalité;
  • la possibilité d'augmenter le volume;
  • peu coûteux (à partir de 2700 roubles);
  • bonne qualité de construction.

Moins:

  • cordon court;
  • Un fort réchauffement du ballon est problématique s'il y a des enfants.

Phillips HD9231

L'un des appareils puissants et compacts. Il y a un contrôleur intégré pour la température de chauffage - un maximum de 200 degrés. Il remplit de nombreuses fonctions différentes: friture, cuisson, grillade, cuisson. Commande électronique, représentée par un écran LCD, boutons mécaniques. L'ensemble complet se compose de seulement deux treillis, le lavage au lave-vaisselle est autorisé.

Phillips HD9231

Avantages:

  • appareil de taille compacte;
  • presque aucune odeur;
  • facile à laver;
  • préparation de restauration rapide.

Moins:

  • trop cher (à partir de 15 000 roubles);
  • ne convient pas à une grande famille.

HOTTER HX-2098

Il se distingue par son coût élevé, mais la qualité est appropriée. Beau design, présence d'éclairage. Une fonctionnalité intéressante est la présence de dix programmes de cuisson automatique, ce qui vous permet de ne pas penser au processus de cuisson. Il existe également une fonction de démarrage différé, un contrôle de la vitesse de convection, de la température, de l'autonettoyage. Il a une puissance élevée (1400 W), une protection enfant, un couvercle fixe.

HOTTER HX-2098

Avantages:

  • la présence d'un générateur de vapeur;
  • riche fonctionnalité;
  • longueur de cordon suffisante;
  • panneau pratique, auto-nettoyant;
  • qualité de fabrication fiable.

Moins:

  • prix élevé (à partir de 12990 roubles);
  • fait du bruit.
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